小ケーキ
たっぷりのりんごをさくさくのパイでアーモンドクリームと共に焼き上げました。
432(税込)400(税抜)
特定原材料
小ケーキ
大粒の栗を丸ごとショコラダマンドと共に焼き上げました。
432(税込)400(税抜)
特定原材料
小ケーキ
県産の新栗を一つ一つ丁寧に裏ごした、季節・期間限定のスペシャルスイーツ。
518(税込)480(税抜)
特定原材料
小ケーキ
ヘーゼルナッツのダマンドにキャラメリゼしたバナナをのせたほろにが甘いタルト。
454(税込)420(税抜)
特定原材料
小ケーキ
数種類のナッツのタルトにミルクチョコムースを合わせました。
464(税込)430(税抜)
特定原材料
小ケーキ
マスカルポーネクリームとかぼちゃクリームの組み合わせ。ハロウィン限定スイーツです。
464(税込)430(税抜)
特定原材料
小ケーキ
マロンクリームと紫芋のクリームを使い、赤い血のようなラズベリーソースをそえました。
464(税込)430(税抜)
特定原材料
小ケーキ
キャラメル味の濃厚なチーズケーキ。
454(税込)420(税抜)
特定原材料
小ケーキ
カスタードクリーム、生クリーム、さつまいもの甘露煮が入ったむらさきいもクリームのモンブラン。
486(税込)450(税抜)
特定原材料
小ケーキ
２種類のマロンクリーム。風味の違いをお楽しみください。
464(税込)430(税抜)
特定原材料
小ケーキ
食感を残したキャラメルリンゴを、キャラメルクリームとカスタードと共にミルクレープに仕立てました。
486(税込)450(税抜)
特定原材料
小ケーキ
ふんわりとした米粉生地で自家製いちじくジャムを巻きました。
454(税込)420(税抜)
特定原材料
小ケーキ
自家製ジャムを巻き、２種類のぶどうを色鮮やかに飾りました。
1,944(税込)1,800(税抜)
特定原材料
小ケーキ
自家製ジャムを巻き、２種類のぶどうを色鮮やかに飾りました。
454(税込)420(税抜)
特定原材料
小ケーキ
デニッシュ生地の上にシュー生地をのせて焼き上げたショコラエクレア。
432(税込)400(税抜)
特定原材料
小ケーキ
生クリーム、いちご、ガナッシュチョコが入ったハロウィンロール。
1,944(税込)1,800(税抜)
特定原材料
小ケーキ
生クリーム、いちご、ガナッシュチョコが入ったハロウィンロール。
454(税込)420(税抜)
特定原材料
小ケーキ
自家製アーモンドタルトに安納芋をたっぷりと絞り焼き上げました。
410(税込)380(税抜)
特定原材料
ジェラート
駅南限定
サクサクのパイとシナモン香るりんごソースをバニラカスタードジェラートにごろごろのせました。
410(税込)380(税抜)
特定原材料
ジェラート
駅南限定
バニラカスタードジェラートにサクサクのパイと自家製苺ソースをトッピング。
410(税込)380(税抜)
特定原材料
ジェラート
駅南限定
じっくり焼き上げたシューラスクにチョコレートをコーチングしてバニラカスタードジェラートにトッピングしました。
410(税込)380(税抜)
特定原材料
ジェラート
駅南限定
カカオ香るチョコレートジェラートをやさしくお子様にも食べやすく仕上げました。
410(税込)380(税抜)
特定原材料
ジェラート
駅南限定
イタリア産ピスタチオを使用した当店一番人気のジェラートです。
410(税込)380(税抜)
特定原材料
ジェラート
駅南限定
なめらかなバニラミルクジェラートにフランス産マロンペーストを絞りました。
410(税込)380(税抜)
特定原材料
メールネージュ
限定
紫いも風味のバウムとチョコレートバウムを２段重ねました。２種類の相性をご賞味ください。
237(税込)
220(税抜)
特定原材料
メールネージュ
限定
リンゴ風味豊かなしっとりとした生地に細かく刻んだリンゴの甘露煮を加え、焼き上げました。
237(税込)
220(税抜)
特定原材料
メールネージュ
限定
マロン風味のバウムクーヘン生地を一層一層じっくり焼き上げ、ふんわりしっとり仕上げました。
237(税込)
220(税抜)
特定原材料
メールネージュ
限定
ホワイトチョコのムースとアールグレイのムースを合わせ、キャラメリゼした洋梨を入れました。
432(税込)
400(税抜)
特定原材料
メールネージュ
限定
スフレのコーヒーロール生地でチョコクリームを巻き、生クリーム、チョコレートをトッピングしました。
464(税込)
430(税抜)
特定原材料
メールネージュ
限定
栗の名産地・燕山で採れた有機栗と有機豆乳を使用し、ババロアプリンを作りました。
345(税込)
320(税抜)
特定原材料
メールネージュ
限定
マロンロールの上に黄栗をのせマロンクリームを絞り、黄栗をトッピング。
475(税込)
440(税抜)
特定原材料
味のバランスを重視し、フレッシュな素材のおいしさを最大限に生かした商品を丁寧につくっています。常に新しい美味しさを求め、試作を繰り返し、最高の美味しさをお届けします。また、新潟の素材を活かし、焼き菓子では、多くの賞を受賞しております。
北海道産生クリーム、バター、牛乳をはじめとした素材にこだわったケーキと焼き菓子、バウムクーヘンの専門店です。当店人気No1のバウムクーヘンは、360度に達する専用オーブンで熟練の職人が一本一本丁寧に焼き上げ、豊富な品揃えでお客様をお待ちしております。大切な人への贈り物としてもご利用頂いております。
