全日本菓子協会会長賞、農林水産省総合食料局長賞 受賞

(第25回 全国菓子大博覧会 姫路菓子博2008 出品作品)



当店の米粉を使ったスイーツ「ガトーセレクシオン(稲穂づくし)」・「新潟ミニロール」が、

それぞれ全日本菓子協会会長賞、農林水産省総合食料局長賞を受賞いたしました。
「ガトーセレクシオン(稲穂づくし)」(全日本菓子協会会長賞受賞)は、
できたてをお召し上がり頂きたく、注文を頂戴してからお作りさせて頂くため、
店頭予約注文、WEB(スイーツコンソーシアム新潟)にて販売いたしております。
 駅南店は10:00〜21:00(駐車場あり)まで営業いたしておりますので、
「新潟ミニロール」(農林水産省総合食料局長賞)もあわせ、是非一度、ご賞味ください。
皆様のご来店をスタッフ一同、心よりお待ち申し上げております。


   【全日本菓子協会会長賞】受賞

    ガトーセレクシオン(稲穂づくし)

     価格  3900円(税込み)
     内容  新潟米パウンドケーキ
         こしひかりマドレーヌ
         (プレーンとショコラ)
         こしひかりフィナンシェ


     “作りたて”のもちもち、しっとり感の
      ある米粉パウンドケーキ、マドレーヌ、
      フィナンシェをご用意いたしました。

【農林水産省総合食料局長賞】受賞

  新潟ミニロール

  価格  1個 210 円(税込み)
  種類  苺、黒ごま、
      コーヒー、チョコ

   “地元新潟産コシヒカリ100%
   米粉”を使用し、もちもち感を
   だしました












  
「ガトーセレクシオン(稲穂づくし)」・「新潟ミニロール」の開発者、丸山さん(写真右)






「第25回 全国菓子大博覧会 姫路菓子博2008」はこちらをご覧ください。