BOX
ふんわりとしたスフレ生地に、秋らしく、さつまいもや栗を合わせた旬のロールケーキです。
2,052(税込)1,900(税抜)
特定原材料
小ケーキ
ふんわりとしたスフレ生地に、秋らしく、さつまいもや栗を合わせた旬のロールケーキです。
540(税込)500(税抜)
特定原材料
小ケーキ
じっくり煮つめたやわらかなりんごと、ザクザクッとした食感のクッキーを合わせました。
486(税込)450(税抜)
特定原材料
小ケーキ
ぶどうのムースにバニラとラズベリーのジュレをひそめた、かわいらしいムースです。
540(税込)500(税抜)
特定原材料
小ケーキ
優しいはちみつのムースに、アプリコットの甘酸っぱさをひそめた口どけのよいムースです。
454(税込)420(税抜)
特定原材料
小ケーキ
濃厚なチーズを、チョコレート、ガナッシュを合わせた、口どけの良いケーキです。
454(税込)420(税抜)
特定原材料
小ケーキ
マスカルポーネのクリームチーズに、なめらかなかぼちゃのクリームを合わせたタルトです。
454(税込)420(税抜)
特定原材料
小ケーキ
なめらかな口どけがくせになる、かぼちゃプリンです。
324(税込)300(税抜)
特定原材料
小ケーキ
サクッとした食感のクッキー生地をまとったエクレアに、ほろ苦いキャラメルクリームとなめらかなカスタードを合わせました。
378(税込)350(税抜)
特定原材料
ジェラート
駅南限定
サクサクのパイとシナモン香るりんごソースをバニラカスタードジェラートにごろごろのせました。
410(税込)380(税抜)
特定原材料
ジェラート
駅南限定
バニラカスタードジェラートにサクサクのパイと自家製苺ソースをトッピング。
410(税込)380(税抜)
特定原材料
ジェラート
駅南限定
じっくり焼き上げたシューラスクにチョコレートをコーチングしてバニラカスタードジェラートにトッピングしました。
410(税込)380(税抜)
特定原材料
ジェラート
駅南限定
カカオ香るチョコレートジェラートをやさしくお子様にも食べやすく仕上げました。
410(税込)380(税抜)
特定原材料
ジェラート
駅南限定
イタリア産ピスタチオを使用した当店一番人気のジェラートです。
410(税込)380(税抜)
特定原材料
ジェラート
駅南限定
なめらかなバニラミルクジェラートにフランス産マロンペーストを絞りました。
410(税込)380(税抜)
特定原材料
メールネージュ
限定
チョコレートムースの上にリンゴと生クリーム、フランボア生クリームで絞り、ほのかな酸味でリンゴとフランボアをトッピング。
594(税込)
550(税抜)
特定原材料
メールネージュ
限定
ベトナムの伝統的なドリンク、エッグコーヒーをイメージし、モカロールの上には練乳とラム酒で香り付けした濃厚なババロアをのせました。
486(税込)
450(税抜)
特定原材料
メールネージュ
限定
フランスヴァローナ社が作った第四のチョコ、ブロンドチョコを使用したバリプレスト。中はブロンドチョコクリーム、上はブロンドチョコをコーティングし、スライスアーモンドで仕上げました。
475(税込)
440(税抜)
特定原材料
メールネージュ
限定
村上産抹茶を使ったバウムクーヘンを上下に。中は特製栗のクリーム。抹茶と栗の相性ぴったりの秋スイーツです。
464(税込)
430(税抜)
特定原材料
メールネージュ
限定
リンゴをカラメル状に煮詰めオーブンで時間をかけて焼き上げました。
486(税込)
450(税抜)
特定原材料
メールネージュ
限定
マロンロールの上に黄栗をのせマロンクリームを絞り、黄栗をトッピング。
518(税込)
480(税抜)
特定原材料
メールネージュ
限定
タルト生地にアーモンドクリームをしき、中に生クリーム、紫色の鮮やかな沖縄県産紅芋ペーストを使い仕上げました。
518(税込)
480(税抜)
特定原材料
メールネージュ
限定
この時期美味しいスイートポテトをロールケーキにしました。
486(税込)
450(税抜)
特定原材料
メールネージュ
限定
オーストリアの伝統菓子で、サクサクとした生地とリンゴを巻き、焼き上げました。お好みで生クリームを添えて。
486(税込)
450(税抜)
特定原材料
メールネージュ
限定
南フランスの伝統銘菓でアーモンドをペースト状にして、レモン、オレンジ、ピスタチオ、クランベリー、それぞれのピールで作りました。
259(税込)
240(税抜)
特定原材料
メールネージュ
限定
レーズンと生地をちりばめラム酒風味のバウムクーヘンを作りました。
259(税込)
240(税抜)
特定原材料
メールネージュ
限定
紫いも風味のバウムとチョコレートバウムを２段重ねました。２種類の相性をご賞味ください。
237(税込)
220(税抜)
特定原材料
メールネージュ
限定
リンゴ風味豊かなしっとりとした生地に細かく刻んだリンゴの甘露煮を加え、焼き上げました。
237(税込)
220(税抜)
特定原材料
メールネージュ
限定
マロンロールの上に黄栗をのせマロンクリームを絞り、黄栗をトッピング。
237(税込)
220(税抜)
特定原材料
味のバランスを重視し、フレッシュな素材のおいしさを最大限に生かした商品を丁寧につくっています。常に新しい美味しさを求め、試作を繰り返し、最高の美味しさをお届けします。また、新潟の素材を活かし、焼き菓子では、多くの賞を受賞しております。
北海道産生クリーム、バター、牛乳をはじめとした素材にこだわったケーキと焼き菓子、バウムクーヘンの専門店です。当店人気No1のバウムクーヘンは、360度に達する専用オーブンで熟練の職人が一本一本丁寧に焼き上げ、豊富な品揃えでお客様をお待ちしております。大切な人への贈り物としてもご利用頂いております。
