甘くてジューシーなパインを使用したチーズタルト。
519(税込み)480(税抜)
特定原材料
いちごとラズベリーのムースにマスカルポーネと木いちごのジャムをひそめた、かわいらしいムース。
519(税込み)480(税抜)
特定原材料
たっぷりのクリームチーズと完熟したバナナでテリーヌを作りマンゴーソースでフィナンシェと合せました。
497(税込み)460(税抜)
特定原材料
レモンチョコレートの卵の中にマンゴーとチョコスポンジとフランボワソース、ジャスミンミルクチョコクリームでまとめました。
519(税込み)480(税抜)
特定原材料
さっぱりとしたチーズケーキとレモンのレアチーズを組み合わせました。
465(税込み)430(税抜)
特定原材料
ホワイトチョコレートムースにマンゴーとパッションフルーツジュレを合せました。
497(税込み)460(税抜)
特定原材料
エルダーフラワーゼリーにさまざまなフルーツを入れてさっぱりと仕上げました。
497(税込み)460(税抜)
特定原材料
ぷるぷるのパンナコッタにみかんとレモン風味のジュレを合わせました。
454(税込み)420(税抜)
特定原材料
ぷるぷるのパンナコッタにいちごとレモン風味のジュレを合わせました。
454(税込み)420(税抜)
特定原材料
ぷるぷるのパンナコッタにメロンとレモン風味のジュレを合わせました。
454(税込み)420(税抜)
特定原材料
ドーナツ３個、マドレーヌ１個、バウムクーヘン１個を詰め合わせました。
1,404(税込み)1,300(税抜)
ドーナツ、フィナンシェ、クッキー、レモンケーキを１つずつ詰め合わせました。
1,080(税込み)1,000(税抜)
マドレーヌ１個、クッキー２枚、ブールドネージュ１個を詰め合わせました。
1,134(税込み)1,050(税抜)
カフェ
駅南限定
台湾ジャスミン茶と自家製コンフィチュールでフルーティーに仕上げました。
480(税込)445(税抜)
カフェ
駅南限定
台湾ジャスミン茶と自家製コンフィチュールでフルーティーに仕上げました。
480(税込)445(税抜)
フランボワムースの上にはレモンムース、生クリームでコーティング、レモン、ルビーチョコ、苺をあしらえました。
486(税込)450(税抜)
特定原材料
ティラミスの上にコーヒーゼリーをトッピング、コクがあるけどさっぱりとした夏のケーキに仕上げました。
519(税込)480(税抜)
特定原材料
旬のフルーツを使い、海藻から作られたアガーでぷるんとした弾力感があるジュレにしました。
464(税込)430(税抜)
特定原材料
２種類のチョコレートムース、フランボアのジャムでアクセントを出しスッキリとした味にしました
519(税込)480(税抜)
特定原材料
瀬戸内レモンを使いレモンづくしのケーキを作りました。すっきりさっぱりの夏のケーキをお楽しみください。
464(税込)430(税抜)
特定原材料
フランス伝統菓子で、口どけの良いブリオッシュに、爽やかな香りのオレンジ風味のカスタードと生クリームをサンドしました。
324(税込)300(税抜)
特定原材料
Baumkuchen
レモンの風味豊かな、しっとりとしたバウムクーヘンです。
芳醇な香りと爽やかな香りをお楽しみください。
259(税込)240(税抜)
特定原材料
Baumkuchen
スイカ風味のバウム生地とココナッツ風味の生地を合わせ
トロピカルな仕上がりです。
259(税込)240(税抜)
特定原材料
Baumkuchen
夏にぴったりのマンゴー風味のしっとりとした生地を
何層にも重ね焼き上げました。
259(税込)240(税抜)
特定原材料
Baumkuchen
オレンジの風味豊かな、しっとりとしたバウムクーヘンです。
刻んだオレンジピールも混ぜ込み、芳醇な香りをお楽しみください。
259(税込)240(税抜)
特定原材料
味のバランスを重視し、フレッシュな素材のおいしさを最大限に生かした商品を丁寧につくっています。常に新しい美味しさを求め、試作を繰り返し、最高の美味しさをお届けします。また、新潟の素材を活かし、焼き菓子では、多くの賞を受賞しております。
北海道産生クリーム、バター、牛乳をはじめとした素材にこだわったケーキと焼き菓子、バウムクーヘンの専門店です。当店人気No1のバウムクーヘンは、360度に達する専用オーブンで熟練の職人が一本一本丁寧に焼き上げ、豊富な品揃えでお客様をお待ちしております。大切な人への贈り物としてもご利用頂いております。
